天候：晴れ　気温：24度　水温：23℃

 

どもども～、トオルです☆

今日は久しぶりにポカポカ陽気になったよ～

 

でも、こんな日にかぎってノーゲストなんですよね

残念すぎる

この陽気がしばらく続いてほしいな～～。

 

さてさて、今日は・・・

 

 

こちらのお店に行ってきた～～

『辺銀食堂』（ペンギン食堂）

 

石垣島ラー油で超有名なお店ですね

何年か前にこのお店のオーナー夫婦のストーリーが映画化されたことでも有名です

 

実はね、このお店にうちが沈めた『海底泡盛』が展示されているんです

 

 

機会があって、試飲させてもらってきたよ～

どれどれ～

 

 

ほほほ～～

一言で言うと、まろやか～～

あまり泡盛は得意ではないんですけど、めっちゃ飲みやすかったよ

 

今現在も海底に2年物がスタンバイしてますからね

来年の東京オリンピックに合わせて引き上げる予定なんです

次回はこのお店のオーナー自ら引き上げるって言うんで、今から楽しみですね

 

 

石垣島ラー油をふんだんに使った麻婆豆腐

食材から食器まで、オーナーのこだわりが詰まっているお料理

 

 

 

レモングラス丼

初めての味

美味しかったよ、みんなも食べてみて

 

 

最後は美崎牛の餃子でフィニッシュ

石垣島ラー油がこれまたよく合う絶品でした

 

今後はディナータイムのみの営業になるみたいなので、

皆さんもダイビング後のディナーにコチラのお店に行かれてみてはいかが

 

きっと、いつもとは違った石垣島の食を演出してくれますよ～

 

それでは～～また明日ね～

 

担当　トオル

 

 

『今が旬！1月～3月のオススメ情報』はコチラ

石垣島の冬シーズンは、抜群の透明度のサンゴの森へ！

石垣島北部でしか見ることができない絶景が待っている！

そして、この時期のアイドルは『イロカエルアンコウ』のベイビー達♡

ワイドにマクロと両方楽しめる最高のシーズンがスタート！！

LCCも毎日就航中！おいでよ、石垣島へ！！

 

S2CLUB石垣島店のホームページはこちら

 

S2CLUB石垣島店
TEL　0980-87-0991
✉ishigaki@s2club.net
〒907-0332　沖縄県　石垣市　伊原間79