セブで食べれるおいしいフルーツを紹介します。
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絶品セブマンゴ
セブのマンゴは、ほどよい柔らかさで、甘く、南国ーッて味がたまらなくおいしいです。フレッシュジュースやシェイクでもおいしいです。セブにいる間中食べ続けている人もいるくらい絶品です。
まだ青いうちのマンゴもセブの人達は食べます。青りんごのような感じで"バゴオン"という小えびの佃煮みたいなしょっぱいものをつけて食べます。ちょっと不思議な食べ方ですが機会があればトライしてみてはいかが？
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パイナップル
パイナップルは日本で売られているものよりかなり小さい形ですが、芯のところまでも甘いのです。パイナップルってよく舌が痛くなることがありますがセブのはそんなことがありません。
これもフレッシュのジュースで良く売られてますので是非飲んでみてください。お砂糖をいれなくてもすごい甘さですよ！！
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バナナ
バナナと言ってもいろんな種類のバナナがあります。日本で売られているのは、固いうちに送られているので渋みが残っています。セブでは熟すまで木に生っているので甘さが違います。
種類によっては料理に使ったりするのも有るのですが、サツマイモのような感じで少し甘くおいしいのです。
屋台で串に刺さったバナナは、お砂糖がついていて大学芋のような感じでおやつになります。
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カラマンシー
フルーツではないのですがカラマンシーというライムのような柑橘系のレモンがあります。
香辛料として使うことが多いのですがジュースにもなっていてレモンほどすっぱくないのでさっぱりとしてダイビングのあとにはグッドな味です。たまにアイスティを頼むとレモンのかわりにこれがついてくることがあります。
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その他
他にも黒い玉のようなスイカやオレンジ色のパパイヤ、においのくせのあるジャックフルーツ、ヨーグルトのようなアティス、など南国系のフルーツがたくさんあります。
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あ、忘れちゃいけない椰子
忘れてはならない椰子の実（ココナッツ）は緑色のものを割ると中にコップ3倍分ぐらいのジュースが入っています。甘いと思われる人も多いのですが、スポーツ飲料水のように少し甘味がある感じです。
中の実の周りに白いところはオイルとかにもなる脂肪の部分です。削ってお菓子に使ったりココナッツオイルを作ります。そのまま食べてもおいしく、子供たちのおやつにもなります。
セブ店の庭にも何本も生えているので、ご希望であればスタッフがその場で登って割ったものを飲ませてくれます。